Students’introduction of life and tourism in Ibaraki

Aeon Mall - Vai trò và sứ mệnh

Người viết: Bùi Tùng Dương, Vũ Đình Huy, Vũ Uyên Nhi, Nguyễn Vũ Phương Thảo,
Mizuki Ohashi, Mao Iwai, Kaito Ito

Thông tin liên quan đến tư liệu

- Điểm lấy tư liệu: Aeon Mall Lê Chân - Hải Phòng, Aeon Mall Mito Uchihara - Ibaraki (Nhật Bản).
- Ngày lấy tư liệu: 29/08/2023.
- Bài báo về chủ đề: Vị trí và vai trò của Aeon Mall ở Việt Nam và Nhật Bản.

 

Giới thiệu chung về Aeon Mall

【Aeon Mall Lê Chân】

- Aeon Mall Lê Chân là trung tâm thương mại Nhật Bản đầu tiên và lớn nhất tại Hải Phòng. Đồng thời là trung tâm thương mại thứ 3 tại miền Bắc và thứ 6 trong hệ thống Aeon Mall Việt Nam. Với vốn đầu tư lên tới 180 triệu USD, Aeon Mall không chỉ có vị trí thuận lợi về giao thông, diện tích rộng lớn, mà còn được chú trọng tạo dựng không gian sống gần gũi với thiên nhiên và nhiều tiện ích thân thiện với môi trường. Bên cạnh đó Aeon Mall Lê Chân cung cấp đầy đủ các dịch vụ từ mua sắm, ăn uống đến các tiện ích giải trí hiện đại với sự góp mặt của gần 200 gian hàng đến từ các thương hiệu thời trang, ẩm thực, vui chơi giải trí danh tiếng thế giới và hàng đầu tại Việt Nam. Chỉ trong chưa đầy 4 tháng đầu năm 2021, Aeon Mall Lê Chân đã đón hơn 3 triệu lượt khách tham quan, tập trung chủ yếu ở các độ tuổi từ 16 - 40, đặc biệt là thanh thiếu niên và những người có gia đình. Các sự kiện trong năm cũng rất được đầu tư, ngày càng có sự đổi mới bằng nhiều hình thức khác nhau. Aeon Mall thật sự là một điểm đến lý tưởng của người dân địa phương cũng như khách du lịch.

- Dự án Aeon Mall Lê Chân được xây dựng và đi vào hoạt động không chỉ giải quyết việc làm cho hơn 2.000 lao động, giúp thành phố có thêm nguồn thu ngân sách mà còn trở thành điểm đến hấp dẫn với cư dân.

【AEON Mall Mito-Uchihara】

- Aeon Mall Mito Uchihara thường thu hút những người ở độ tuổi 30-40 ghé thăm, đặc biệt là phụ nữ và những người có gia đình.
Aeon Mall Mito Uchihara được xây dựng cách đây 18 năm và có rất nhiều họa tiết địa phương (cây mận, cây tre, v.v.) để khách hàng địa phương cảm thấy thoải mái và gần gũi.

- Họ muốn thiết kế của cửa hàng trở nên hấp dẫn và hiện đại hơn trong tương lai để khiến mọi người muốn ghé thăm cửa hàng.

- Nhờ việc xây dựng Aeon Mall Mito Uchihara, dân số lao động của thành phố Mito Uchihara đã tăng gấp 400 lần so với trước đây.

- Aeon Mall Mito Uchihara được xây dựng vào năm 2005 và đã được người dân địa phương ưa chuộng rộng rãi. Ngoài các dịch vụ đa dạng như mua sắm, ăn uống và giải trí, cửa hàng còn bắt nguồn từ cộng đồng địa phương, kết hợp các họa tiết địa phương như hagi (cỏ ba lá) và ume (mơ Nhật Bản) trong trang trí nội thất và bán nhiều loại quà lưu niệm và các sản phẩm đặc sản của tỉnh Ibaraki.

 

Giới thiệu về Siêu thị Aeon (Aeon Retail)

【Aeon Mall Mito Uchihara】

- Sứ mệnh của Aeon Retail là “hỗ trợ cuộc sống của cả gia đình” và Aeon Style (Siêu thị Aeon) có nhiều lựa chọn sản phẩm đến mức khách hàng không cần đi đâu khác để mua. Bộ phận quần áo tại cửa hàng Mito Uchihara là một trong những bộ phận rộng lớn nhất ở Nhật Bản, với cửa hàng quần áo ở tầng hai đứng thứ hai và trang phục dành cho phụ nữ đứng đầu ở Nhật Bản về doanh số bán hàng. Mỗi cửa hàng Aeon có một dòng sản phẩm khác nhau và nó thay đổi tùy theo khí hậu địa phương cũng như đặc điểm của khu vực. Ví dụ, tầng ba của cửa hàng Mito Uchihara bán nhiều loại hàng hóa dành cho trẻ em và trẻ em, bao gồm xe đẩy trẻ em, thức ăn trẻ em và đồ chơi trẻ em, điều này liên quan đến việc cửa hàng Mito Uchihara được rất nhiều gia đình ghé thăm. Một lý do khác là khu ẩm thực thường được các gia đình sử dụng nằm ở tầng 3, giúp các gia đình dễ dàng sử dụng cửa hàng hơn bằng cách đặt đồ dùng của trẻ sơ sinh/trẻ em trên cùng một tầng. Ngoài ra, yukata (kimono mùa hè) và pháo hoa được bán theo mùa và các vật dụng cần thiết cho cuộc sống học đường như cặp đi học và đồng phục học sinh cũng có thể được mua tại cửa hàng.

【Aeon Mall Lê Chân】

- Aeon Mall Lê Chân được mệnh danh siêu thị lớn nhất tại Hải Phòng, cũng là trung tâm mua sắm Nhật Bản đầu tiên tại Hải Phòng. Aeon Mall Lê Chân cung cấp đầy đủ các dịch vụ từ mua sắm, ẩm thực cho đến các tiện ích giải trí hiện đại mang lại cách sống mới.

- Các sản phẩm có mức giá hợp lý, hấp dẫn từ hình ảnh đến độ tươi ngon thỏa mãn mọi vị giác của khách hàng, đặc biệt là các mặt hàng tươi sống. Thực phẩm đã qua sơ chế và thức ăn chế biến sẵn vô cùng tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian cho những gia đình hiện đại bận rộn. Ngoài ra còn có các sản phẩm hữu cơ; sản phẩm nhập khẩu; các sản phẩm rau củ quả đạt chứng nhận GLOBALGAP, VietGAP, OCOP; đặc sản trái cây từ nhiều vùng miền Việt Nam.

- Với những khách hàng đam mê cái đẹp thì sẽ không thể bỏ qua những cửa hàng thời trang đến từ các thương hiệu nổi tiếng trong nước và quốc tế. Aeon Mall Lê Chân đáp ứng mọi nhu cầu từ trang phục văn phòng đến đồ mặc thường ngày. Bên cạnh đó còn có sản phẩm từ iC (inner Casual) tại tầng 2; các sản phẩm nội y đến từ nhãn hàng riêng của Aeon mang đến những sản phẩm nội y chất lượng Nhật Bản, giá cả hợp lý giúp tạo sự thoải mái cho người mặc.

- Ở khu vực tầng 1, thiết kế “bếp mở” tại một số quầy, các thực khách sẽ có cơ hội quan sát trực tiếp toàn bộ quá trình chế biến nhằm kích thích thị giác và thu hút khách hàng. Tại đây khách hàng có thể chọn những món ăn của phương Đông (Mì Udon của Nhật Bản, chả cá của Việt Nam, gà xào bắp cải của Hàn…) hoặc phương Tây (Pizza, sườn nướng thơm phức, hay món gà rán giòn chuẩn vị Mỹ…).

 

Giới thiệu về sự kiện

【Aeon Mall Mito Uchihara】

- Aeon Mall Mito Uchihara tổ chức nhiều sự kiện khác nhau nhằm đưa người dân địa phương đến gần Trung tâm thương mại Aeon hơn. Cửa hàng hợp tác với các đội thể thao địa phương như đội Ibaraki Robots và đội Mito Hollyhock để làm sôi động cộng đồng địa phương, đồng thời hợp tác với Cảnh sát tỉnh Ibaraki để tổ chức các sự kiện phòng chống thảm họa và tội phạm nhằm cung cấp an toàn và an ninh cho cộng đồng địa phương. Các sự kiện khác bao gồm các sự kiện dành cho trẻ em trong Tuần lễ Vàng (từ ngày 29 tháng 4 đến đầu tháng 5) và kỳ nghỉ hè, cũng như các sự kiện như nhặt rác với người dân địa phương.

【Aeon Mall Lê Chân】

- Hàng tháng, Aeon Mall Lê Chân đều tổ chức rất nhiều sự kiện khác nhau nhằm tạo sự mới mẻ và thu hút khách hàng đến trải nghiệm. Những sự kiện nhân ngày lễ của Việt Nam (Trung thu, Tết…) đều được tổ chức rất công phu. Ngoài ra còn có các kiện vào dịp lễ của các nước phương Tây như Lễ giáng sinh, Halloween… Ngoài các lễ hội văn hóa, Aeon Mall Lê Chân cũng duy trì nhiều chương trình cộng đồng ý nghĩa như Lễ hội trồng cây: “Cánh rừng quê hương Aeon”, Ngày hội dọn vệ sinh hàng tháng (Cleaning Day) và rất nhiều sự kiện từ thiện, tình nguyện khác.

Lễ Trồng cây “Cánh rừng quê hương Aeon” diễn ra tại Aeon Mall Lê Chân(Nguồn: aeonmall-haiphong-lechan.com.vn)
Mừng lễ giáng sinh ở Aeon Mall(Nguồn: kyluc.vn)
Sự kiện mừng Tết cổ truyền của Việt Nam(Nguồn: ttvn.toquoc.vn)

 

Vai trò của Aeon

【Aeon Mall Mito Uchihara】

- Có nhiều lý do khác nhau đằng sau việc xây dựng Aeon Mall ở Mito Uchihara. Lựa chọn cuối cùng là Uchihara của Thành phố Mito, Tỉnh Ibaraki thông qua một quá trình loại bỏ, xem xét các yếu tố như nơi xây dựng cửa hàng để đảm bảo tiềm năng lợi nhuận cao, liệu diện tích địa điểm có đủ hay không, liệu nó có gần đường cao tốc hay không. khu vực đông dân cư và liệu nó có phù hợp với quy hoạch đô thị của tỉnh và thành phố hay không. Việc xây dựng cửa hàng Mito Uchihara đã có tác động đáng kể đến khu vực. Trước khi Aeon được xây dựng ở Mito Uchihara, lực lượng lao động địa phương chỉ gồm 10 công nhân nông nghiệp, nhưng sau khi Aeon được xây dựng, lực lượng lao động địa phương đã tăng khoảng 400 lần (tăng lên khoảng 4.000 công nhân!) và tiếp tục đóng góp vào sự phát triển kinh tế của khu vực cho đến ngày nay.

【Aeon Mall Lê Chân】
- Sự có mặt của Aeon Mall Lê Chân thật sự đã góp một vai trò rất lớn không những giúp Hải Phòng có thêm ánh hồng sầm uất mà còn ảnh hưởng tích cực đến nhu cầu mua sắm của người dân với sự góp mặt của nhiều gian hàng đến từ các thương hiệu thời trang, các nhãn hàng lớn đến từ nhiều nơi khác nhau cũng như các cửa hiệu với đa dạng mặt hàng, mẫu mã, từ bình dân đến cao cấp,... song cung cấp đầy đủ các dịch vụ như ẩm thực với sự phong phú về các món ăn đặc trưng đến từ mọi vùng miền tổ quốc cùng với đó là không gian thưởng thức sang trọng, thoải mái. Bên cạnh đó là những khu vui chơi giải trí phù hợp với mọi lứa tuổi và những tiện ích hiện đại đa dạng. Aeon Mall Lê Chân mang đến Hải Phòng một phong cách sống mới cho người dân, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí đi lại. Qua đây giúp Hải Phòng có thêm màu áo mới, quảng bá cho khách du lịch hiểu thêm về miền đất Cảng qua phong cách thiết kế, trang trí nội thất bên trong Trung tâm thương mại cũng như tăng thêm tình hữu nghị giữa hai quốc gia, đồng thời người dân Hải Phòng cũng được biết thêm về nét văn hóa của người dân Nhật Bản.

 

Điểm tương đồng và khác biệt

【Điểm tương đồng】

- Aeon Mall Mito Uchihara tổ chức Lễ hội mùa hè còn Aeon Mall Lê Chân tổ chức Trung Thu… Cả hai trung tâm thương mại đều nỗ lực nâng cao sự hài lòng của khách hàng thông qua việc bán các sản phẩm theo mùa và các sự kiện địa phương, đồng thời cả hai cửa hàng đều coi trọng nhận xét của khách hàng. Cả hai cửa hàng đều đặt khách hàng lên hàng đầu, cung cấp dịch vụ chất lượng và tích cực làm việc với người dân địa phương để thay đổi cộng đồng trở nên tốt đẹp hơn.

- Việc xây dựng các trung tâm Aeon Mall tại Hải Phòng và tại Mito Uchihara giống nhau ở chỗ: chúng được xây dựng ở những địa điểm có dân số đông và phù hợp với yêu cầu của chính phủ (tỉnh và thành phố).Qua đó đã tăng cơ hội việc làm trong khu vực và góp phần phát triển kinh tế của khu vực.

【Điểm khác biệt】

Cách bố trí khu ẩm thực và đặc điểm nội thất của hai cửa hàng khác nhau tùy theo đối tượng khách hàng. Trung tâm thương mại ở Mito Uchihara, nơi thường được người dân và gia đình địa phương ghé thăm, có thiết kế thân thiện và đơn giản, sử dụng nhiều yếu tố địa phương, trong khi trung tâm thương mại ở Lê Chân Hải Phòng, nơi thường được khách du lịch và giới trẻ ghé thăm, lại có khung cảnh tuyệt đẹp. thiết kế đô thị với các yếu tố địa phương (thiết kế sóng trên trần nhà).

- Ngoài ra, Aeon Mall Lê Chân còn có khu ẩm thực trải rộng từ tầng một đến ba tầng vì nhiều khách hàng là giới trẻ và nhiều người trong số họ đến ăn tại cửa hàng. Mặt khác, do số lượng lớn khách gia đình đến thăm, một khu ẩm thực đã được thành lập trên tầng ba trong Aeon Mall Mito Uchihara, nơi tập trung hàng hóa dành cho trẻ em.

- Mục tiêu tương lai của mỗi cửa hàng cũng khác nhau. Aeon Mall Mito Uchihara hiện có nhiều khách hàng gia đình đang nhắm tới mục tiêu thu hút nhiều đối tượng khách hàng hơn, trong khi Aeon Mall Lê Chân hiện có nhiều khách hàng trẻ đang hướng đến mục tiêu gia tăng lượng khách hàng gia đình.

 

Câu hỏi tư liệu

PV: Chị Nhung (Quản lý Highlands Coffee Chi nhánh Aeon Mall Lê Chân)

? Vì sao Highlands Coffee lại chọn Aeon để phát triển việc kinh doanh?

- Aeon Mall là một mô hình trung tâm mua sắm lớn và là một địa điểm thích hợp để mọi người có thể trao đổi hàng hóa. Và Highlands đã chính thức thành công mang lại nhiều giá trị thương mại cho trung tâm thương mại hiện đại.
- Nơi đây tích hợp được những vấn đề như: vui chơi, giải trí, mua sắm...
- Chất lượng dịch vụ đến từ Nhật Bản đáp ứng hầu hết tất cả các nhu cầu của con người hiện đại như:
+ Không gian rộng rãi
+ Vệ sinh sạch sẽ
+ Nhiều tiện ích
+ Dịch vụ tốt đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng
+ Thu hút lượng lớn khách hàng nước ngoài và khách hàng Hải Phòng (Trong đó 50% khách du lịch đến Hải Phòng)

Cửa hàng HighLands Coffee ở tầng 1 Aeon Mall Lê Chân
Sinh viên Đại học Hải Phòng phỏng vấn quản lý HighLands Coffee

PV: Anh Hồng Thức (Quản lý Marukame Udon Chi nhánh Aeon Mall Lê Chân)

? Với đối tượng là người tiêu dùng Việt Nam thì có sự điều chỉnh về khẩu vị không? Hay vẫn giữ nguyên, tức là làm theo phong cách Nhật?

- Anh chia sẻ khẩu vị món ăn đã được thay đổi để phù hợp với khẩu vị khách hàng
- Hầu hết khách hàng là người Việt Nam cũng đã có rất nhiều đánh giá tích cực với món ăn của gian hàng
- Gian hàng đã có mặt ở Aeon Mall gần được 10 năm, và cũng có sự thay đổi lớn về nhiều mặt:
+ Trong đó quản lý gian hàng đã ghi nhận sự đóng góp của khách hàng để mang lại những trải nghiệm tích cực cho khách hàng: việc thay đổi khẩu vị phù hợp nhưng vẫn giữ lại đặc trưng của món ăn mang đậm nét truyền thống của Nhật Bản.

Quản lý Marukame Udon giới thiệu cửa hàng

PV: Ông Inui Shinichiro - Tổng quản lý điều hành Trung tâm thương mại Aeon Mall Hải Phòng - Lê Chân

? Lý do tại sao Aeon lại chọn quận Lê Chân ở Hải Phòng thay vì những vị trí khác trong thành phố để xây dựng Aeon?
- Dân số đông (địa điểm trung tâm thành phố) đáp ứng nhu cầu khách hàng lớn đối với Aeon Mall.
- Có hỏi ý kiến chính quyền địa phương:
+ Gần trung tâm Thành Phố
+ Giao thông đi lại thuận tiện.

? Aeon Mall mang lại những giá trị nào cho người dân địa phương cũng như cho thành phố Hải Phòng?
- Aeon Mall có vai trò vô cùng lớn đối với người dân địa phương cũng như người dân Hải Phòng.
- Aeon Mall luôn mong muốn mang lại một chất lượng tốt đến với nơi mà Aeon đến (như Trung Quốc, Việt Nam...). Từ đó Aeon Mall đã mang tới sự phát triển lớn của nền kinh tế.
- Để đảm bảo có chất lượng cao hơn Aeon Mall luôn muốn nâng cao chất lượng đời sống cho mọi người dân.

? Những điều mà Aeon sẽ làm trong tương lai để mang lại cho khách hàng nhiều trải nghiệm mới mẻ hơn, tiện ích hơn? Ví dụ như việc tự thanh toán giống như bên Nhật.
- Hiện tại Aeon Mall cũng đang rất cố gắng để phát triển mang lại nhiều tiện ích cho người dùng.
- Trong tương lai Aeon Mall có phát triển thêm những tiện ích tương tự như máy thanh toán tự động:
+ Sẽ có quầy thanh toán bên ngoài
+ Mở thêm bốn quầy hàng (không thanh toán bằng tiền mặt)

 

Đánh giá cá nhân thông qua thu nhập tư liệu

Sinh viên Trường Đại học Hải Phòng:

- Thông qua chương trình nghiên cứu, chúng tôi đã có cái nhìn toàn diện hơn về hai trung tâm thương mại ở Lê Chân và Mito Uchihara, đặc biệt là về vị trí và vai trò của mỗi trung tâm này đối với từng thành phố. Có thể thấy rằng, bên cạnh tầm quan trọng của việc thấu hiểu tâm lý khách hàng, sự tận tâm và chuyên nghiệp trong phục vụ khách hàng, cũng cần phải có “địa lợi”, tức là một vị trí địa lí đủ thuận lợi để đón khách từ khắp thành phố (gần trung tâm, giao thông đi lại thuận tiện với các con đường được xây dựng rộng rãi); bài trí của trung tâm thương mại cũng phải phù hợp với đối tượng khách hàng.

- Một lần nữa chúng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất tới những nhân viên và khách hàng ở Aeon Mall Lê Chân và Aeon Mall Mito Uchihara đã hợp tác trong nghiên cứu này.

Sinh viên trường đại học Ibaraki:

- Thông qua nghiên cứu này, chúng tôi đã có thể tìm hiểu chi tiết các đặc điểm của thành phố cũng như Aeon Mall của 2 thành phố, đồng thời nhận thấy nhiều cải tiến khác nhau của Aeon mà trước đây chúng tôi chưa từng để ý đến. Chúng tôi tin rằng cả hai trung tâm đều có thái độ cung cấp dịch vụ phản ánh nhu cầu của khách hàng, đặc điểm của khu vực hoặc người dân đều được thể hiện trong đặc điểm của từng Aeon Mall. Chúng tôi nghĩ mình sẽ có cơ hội trải nghiệm nhiều Aeon Mall trong tương lai nên chúng tôi sẽ cố gắng chú ý đến những tính năng và sự đổi mới của các Aeon Mall mà chúng tôi ghé thăm.

- Một lần nữa chúng tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất tới những người ở Aeon Mall Mito Uchihara và Aeon Mall Lê Chân đã hợp tác trong nghiên cứu này.