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留学体験・協定校情報

信頼が当たり前の社会で気づいた、もう一つの常識

農学部

留学期間2025年度研修 AIMS派遣プログラム

授業で学んだ専門的な内容について

自分は食品系(Traditional Fermented Food of Indonesia)と農業系(Agricultural Genetics, Agricultural Microbiome, Botany)の授業を受講しました。農業系の科目は茨城大学では多く受講していなかったの で、新たに学ぶ内容が多かったです。特に、Agricultural Genetics では農業に関連して遺伝学を学び、今まで持っていなかった視点(ある形質がどれだけ遺伝するかを調べる方法、様々な育種の方法など)から農業を学ぶことができました。Traditional Fermented Food of Indonesia では、インドネシアで伝統的に作られている数々の発酵食品やその製造過程、発酵過程、栄養素、健康機能などを学び、インドネシアに存在する発酵食品を数多く知ることができただけでなく、発酵そのものについての知識や見方も広がりました。

海外の大学で授業を履修するにあたって工夫した点および反省点

英語で専門用語を覚える必要があり、知らない用語が沢山あったので、日本語で知っている単語については訳を見て覚えたり、英語の方が覚えやすい場合はそのまま覚えたり覚えやすいように工夫していました。復習するのが試験前に集中しがちだったので、授業毎に復習の習慣をつければよかったと反省しています。また、授業によっては英語の論文を読む機会も多く、検索や内容の理解等苦戦したので予め英語論文を読みなれておくと楽だったのかなと思いました。BotanyやGenetics については、知識があまりなく、講義を理解するのが難しいと感じたこともあったので、今まで履修してきた科目と関連の深い科目を取った方が理解は深まるのかなと思いました。

多様な文化・価値観に触れることで得られたこと

インドネシアの文化は日本と近いなと感じる面もあれば、かなり違うなと感じる面もありました。特に日本と違うなと感じる点では、自分が当たり前に持ってきた認識を変える必要がある場面もあり、当たり前ですが、自分の当たり前とは違う当たり前が存在することを肌身で感じることができました。例えば、現地の飲食店では食べ終わった後に頼んだものを事後申告してお金を払う形式の店が多かったのですが(大きい店なら虚偽の申告をしても恐らく通ってしまう)、それが成立するほど互いを信頼しあっているんだなと驚きました。雨の中を歩いていた時には、バイクの後ろに乗っていけと言ってくれる人など、困っている時に助けてくれる人も沢山いて、人同士の助け合いや信頼が浸透している社会なのかなと感じました。

留学で得た知識・経験を,自身の将来にどのように活かしていくか

今回の留学では、日本を離れて海外の大学で学び、現地で生活するというとても貴重な経験をすることができました。大学の授業では農学部の専門科目の知識を英語で学び、現地の生活では自分が生まれ育った環境と異なる文化や習慣を経験することができました。特に現地の生活では、普段の買い物、散歩、現地の人との交流などを通じて、インターネットの情報だけでは得難い多くの経験をし、また、右も左も分からない自分に親切にしてくれる現地の人々の温かさに触れることができました。自分が将来今回の留学で得た知識を直接使う職業に就くかはわかりませんが、将来何か自分に馴染みのないものに出会ったときや、日本国外で勤務・生活することがあった際、それを自分の常識外だからと拒絶したり理解を止めたりしてしまうのではなく、自分の知らない新しい価値観として取り入れていく姿勢を大事にしていきたいと思います。

派遣先大学で特に良かった点

ガジャ・マダ大学は規模が大きく、大学キャンパス内外の施設もとても充実しています。留学初期にあったフィールドトリップでは、大学の所有する UGM Cacao Teaching and Learning Industry や農園、茶葉工場などを見学する経験ができ、ガジャ・マダ大学だからこそできた経験だと思います。また、大学内には複数の食堂があり、メニューが充実しています。大学の立地的にも、人口が多く、歴史的遺産や観光名所、商業施設が多いジョグジャカルタに位置しているので、休暇や暇なときに行く場所が多くあったのもよかった点だと思います。

同じ大学へ行く後輩へのアドバイス

自分は渡航前に基本的なインドネシア語を学んでおかなかったことを後悔したので、買い物で使うような基本的なインドネシア語(数字、基本的なフレーズや単語など)は勉強していくといいと思います。市場や地元の飲食店では値段が書いていないこともありますし、基本的なインドネシア語ができると地元の人に話を振られたときにちょっとした会話ができるのでより充実した経験になると思います。授業に関しては資料がもらえるのが試験直前になる授業もあるのでノートを取ったり写メを取ったりするといいかなと思います。